Q: Age?A: 25Q: Where are you from?A: Russian-ukrainian, born and raised in EstoniaQ: Favorite tool in Karu?A: My knifeQ: How did you come to the industry?A: By an offer I couldn't refuse.Q: Why do you do this job?A: For the love of the craft.Q: What type of experience do you want to give to the customers in Karu?A: The meaning of umami. Balance and the complexity in the simplicity of my vision in sushi.Q: Samurai believed their soul lived in their swords. Where does your soul live in?A: In my hands. Without them, i wouldnt be able to do the things i love.Q: Your favorite food?A: RamenQ: What superhero you wanted to be as a kid?A: An anime character called Son Goku.Q: What do you have in your glass when you go out to party?A: Tom CollinsQ: Karu Ribs or JFC?A: JFCQ: Your motto?A: Never settle with average.Q: What is best in Karu?A: The staff.Q: If you can say just one word, what would it be?A: Strive

Jona HolmbergBaarimestariNimi: JonaIkä: 26Q: Mistä olet kotoisin? A:TurkuQ: Lempi työkalusi? A: ShakeriQ: Miten tulit alalle?A:Intohimo ruokaa ja juotavaa kohtaan.Q: Miksi teet tätä työtä?A: En herää aamulla.Q: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Kuin he kävisivät isoäitini luona syömässä, mutta Karun ruokaa.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: ViinipullonavaajassaQ: Lempiruokasi A: KaikkiQ: itä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan? A: 120 km/hQ: Samurai vai ninja? A: NinjaQ: Karun Ribsit vai JFC? A: RibsitQ: Oma motto? A: Miksei?Q: Mikä karussa on parasta? A: Ruoka!Q: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: Ensinäkin...

Nimi: Eve NummelinIkä: 23Q: Mistä olet kotoisin? A: NaantaliQ: Lempi työkalusi? A: Oma asenneQ: Miten tulit alalle?A: Vahingossa ensin vain extraamaanQ: Miksi teet tätä työtä?A: Vei mennessäänQ: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Rennon ja mieleenpainuvan. Asiakkailla tulee olla hauskempaa lähtiessään kuin tullessaanQ: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Jossain kaukana lämpimässä ja auringossa.Q: Lempiruokasi A: Mahdoton kysymysQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: Sivuseikka, jos seura on parasta mahdollista.Q: Samurai vai ninja? A: NinjaQ: Karun Ribsit vai JFC? A: RibsitQ: Mikä Karussa on parasta? A: TyypitQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: Kanpai!

Q: Mistä olet kotoisin?A: Turku, RaisioQ: Lempityökalu KarussaA: JädekoneQ: Miten tulit alalle?A: 15vuotiaana kahvilahommia josta jatkoin ammattikouluun.Q: Miksi teet tätä työtä?A: Mikään ei tunnu samalta, kuin laittaa ruokaa.Q: Millaisen kokemuksen haluat antaa Karun asiakkaille?A: Ilmapiiri jossa voi rentoutua eikä tarvitse miettiä kuinka formaali pitäisi olla. Ruoka sekä palvelu on persoonallista ja tuo uudenlaisen kokemuksen ravintolassa käymiseen.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Jossain Aasiassa. Ei ole vielä löytynyt.Q: Lempiruokasi?A: Mitään tiettyä ei ole vaan uusien juttujen löytäminen on lempiasia ruoassaQ: Mikä supersankari halusi olla pienenä?A: BatmanQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: NegroniQ: Samurai vai ninja?A: NinjaQ: Karun Ribsit vai JFC?A: RibsQ: Oma motto? A: Kaikkea kohtuudellaQ: Mikä karussa on parasta? A: Itsensä toteuttaminenJos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?Kiitos

Lempinimi AnnuQ: Mistä olet kotoisin? A: Olen kotoisin Kaarinasta. Asun Turussa.Q: Lempityökalu Karussa? A: Lempi työkalu karussa on oma veitsi.Q: Miten tulit alalle?A: Alalle tulin koska pidän ruuasta, sen tekemisestä, sekä ihmisten ruokkimisesta.Työtä teen koska se on intohimoni valmistaa ruokaa ja haluan elättää itseni sillä.Q: Millaisen kokemuksen haluat antaa Karun asiakkaille?A: Karun asiakkaille haluan antaa hyvää ruokaa rennossa ilmapiirissä. Haluan että asiakkaat saavat kokonaisen kuvan karusta, eli henkilökunnasta ja omistajista heijastuvan rakkauden hyvään ruokaan, viiniin ja musiikkiin.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Minun sieluni asuu keittiössä jossa soi musiikki ja siellä saa ottaa rennostiQ: Lempiruokasi?A: Lempiruokani on nuudelit valmistettuna kuinka vain, runsaalla korianterilla.Q: Mikä supersankari halusi olla pienenä?A: Halusin lapsena olla Wolverine, Storm, Catwoman, Rogue, tai Wonder woman... Tai....Liian paljon valinnanvaraa. Vaikea sanoa.Q: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A:Kun lähden bailaamaan lasissa on olutta, camparia, tai giniä.Q: Samurai vai ninja?A: Ninja ehdottomasti.Q: Karun Ribsit vai JFC?A: Ribsejä ei ole voittanutta.Q: Oma motto A: Mottoni on jippii!Q: Mikä Karussa on parasta? A: Karussa parasta on ruoka, viini ja yhteishenkiQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on? A: Kala on mun sana.

Nimi: JanaIkä: 26Q: Mistä olet kotoisin? A: Iljinogorsk, 300km Moskovasta itään. Pikkukylä Venäjällä.Q: Lempi työkalusi? A: Oma asenneQ: Miten tulit alalle?A: Uteliaisuudesta aloitin baarissa jokapaikan höylänäQ: Miksi teet tätä työtä?A: Koska vain vinksahtaneet pärjää tässä työssä 😉 do I need to say more?Q: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Kuin he kävisivät isoäitini luona syömässä, mutta Karun ruokaa.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Vaikea kysymys. Mun sielu on vähän siellä sun täällä.Q: Mikä supersankari halusi olla pienenä? Miten se näkyy sinussa nyt?A: Halusin (haluan edelleen) aina olla se, joka pelastaisi kaikki maailman kiusatut lapset ja hylätyt eläimet. Nyt yritän omilla valinnoilla vaikuttaa siihen, että mahdollisimman vähän eläimiä kärsisi ihmisten toimesta.Q: Lempiruokasi A: JäätelöQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: Karun henksun suosittelemaa valkkaria, pyjama ja leffa sen kaverinaQ: Samurai vai ninja? A: NinjaQ: Karun Ribsit vai JFC? A: JFC, en pidä possunlihasta. Painotan sanoja "en pidä".Q: Oma motto A: Remember who you areQ: Mikä Karussa on parasta? A: Ihmiset ja viikonloppujen meinikiQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: Sana, joka meiltä kaikilta unohtuu liian helposti "kiitos".

Q: Mistä olet kotoisin? A: TurkuQ: Lempi työkalu Karussa A: Oma veitsiQ: Miten tulit alalle?A: Kävin koulun Lemminkäisenkadulla ja siitä se lähti.Q: Miksi teet tätä työtä?A: Aina löytyy uutta opittavaa ja tässä työssä pystyy toteuttamaan itseään hyvin.Q: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Haluan antaa Karun asiakkaille rennon kokemuksen, jossa he voivat tuntea olevansa melkein kuin omassa olohuoneessaan.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: JääkaapissaniQ: LempiruokasiA: Kunnon perunamuusi ja jokin lisäke.Q: Mikä supersankari halusi olla pienenä? A: Darth VaderQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan? A: LakuQ: Samurai vai ninja? A: Samurai, koska komiat panssaritQ: Karun Ribsit vai JFC? A: JFCQ:Oma motto? A: Tähtää korkealle niin pääset edes keskiväliinQ: Mikä karussa on parasta?A: Työporukka ja sen tiiviysQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: Takana

Nimi: RaffeIkä: 33Q: Mistä olet kotoisin? A: TurkuQ: Lempi työkalusi? A: Yanagi baQ: Miten tulit alalle?A: Olen aina tiennyt, että haluan työskennellä ruoan parissa ja monen mutkan kautta päädyinkin keittiöön ja Karuun töihin.Q: Miksi teet tätä työtä?A: Rakkaudesta lajiinQ: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Rohkeita makuja ja rentoa asiantuntevaa palvelua Karun tyyliin.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Sieluni asuu ja lepää kotisohvallaQ: Lempiruokasi A: Lempiruoka juuri nyt; hitaasti kypsytetyt liharuoat, savustettu kala ja kestosuosikki lihamakaronilaatikkoQ: Mikä supersankari halusi olla pienenä? Miten se näkyy sinussa nyt? Batman. Yönritarina tummat silmänalusetQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: Olutta, aina oluttaQ: Samurai vai ninja? A: SamuraiQ: Karun Ribsit vai JFC? A: Karun ribsitQ Oma motto: In life, you either get bitter or you get betterQ: Mikä Karussa on parasta? A: TyökaveritQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: Kiitos

Q: Ikä A: Olen ikuinen 30Q:Mistä olet kotoisin? A: Olen kotoisin UgistaQ: Lempi työkalusi? A: Mun suu (viinipullo)Q: Miten tulit alalle?A: Kesätöiden perässäQ: Miksi teet tätä työtä?A: Elämysten takiaQ: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Ainutlaatuisen kokemuksen, jota he miettivät vielä kotonakin, tai jopa vuosien päästä lämmölläQ: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Metsässä/AmaronessaQ: Lempiruokasi A: Dumblingit tällä hetkelläQ: Mikä supersankari halusi olla pienenä? A: Shera, vieläkin tahtonainenQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: Hyvä proseccoQ: Samurai vai ninja? A: NinjaQ: Karun Ribsit vai JFC? A: Ei kumpikaan, hahahaQ Oma motto: Det ordnar sigQ: Mikä Karussa on parasta? A: Karun perheQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: En osaa sanoa vain yhtä sanaa

Q: Ikä A: Lähes yhtä vanha kuin aurinko, kuu ja tähdetQ:Mistä olet kotoisin? A: LAPISTAQ: Lempi työkalusi? A: Yanagi-BaQ: Miten tulit alalle?A: Pitkä tarina, jonka voit kuulla jos tarjoat bissenQ: Miksi teet tätä työtä?A: intohimostaQ: Millaisen kokemuksen haluat antaa karun asiakkaille?A: Haluan tarjota sellaistaa ruokaa mitä itse tykkäisin myös syödä.Q: Samurait uskoivat että heidän sielunsa asuu miekassaan, missä sinun sielusi asuu?A: Sashimi veitsessä (Yanagi-Ba)Q: Lempiruokasi A: MakkaraQ: Mikä supersankari halusi olla pienenä? A: Superman, mä lennän vieläkinQ: Mitä sinulla on lasissa kun lähdet bailaamaan?A: SakeQ: Samurai vai ninja? A: SamuraiQ: Karun Ribsit vai JFC? A: RibsitQ Oma motto: Mie tehen mitä mie haluan tet teettä mitä te ossaattaQ: Mikä Karussa on parasta? A: MieQ: Jos saat sanoa vain yhden sanan, mikä se on?A: häh