A'la Carte & Take Away



 

Karu Menu

Keittiön valitsema laaja maistelumenu päivän parhaista raaka-aineista.

A broad tasting menu from the freshest ingredients.

49€ arkisin / on weekdays / henkilö / person

56€ viikonloppuisin / on weekends / henkilö / person

Juomat menulle / Drinkmenu 37€

*Menu tarjotaan ainoastaan koko pöytäseurueen kesken.

*Menu is only served for the whole table.

Mijikai Menu

Suppeampi maistelumenu päivän parhaista raaka-aineista.

Shorter tastingmenu from the freshest ingredients.

39€ henkilö / person

Juomapaketti / Drinkmenu 27€

Menu Sushi Omakase

Keittiön valitsema laaja sushi maistelumenu päivän parhaista raaka-aineista.

A broad sushi tasting menu from the freshest ingredients.

48€ henkilö / person

Sakeista(riisiviinistä) koostuva juomamenu / Sake based drinkmenu 35€

*Menu tarjotaan ainoastaan koko pöytäseurueen kesken.

*Menu is only served for the whole table.

Otamme huomioon allergiat sekä

kaikki menut ovat saatavilla myös vegaanisena*

We can consider all allergies and all menus are available as vegan* 

Snack

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

Karu Sashimi 12.50€ G, D

Lohta ja siikaa yuzutryffeli-vinegretellä. Salmon and white fish with yuzutruffle-vinaigrette.

 

Bifu tataki 13.90€ G, D

Pintagrillattu naudanfile, kirjolohen mätiä, negimiso ja ranskankerma kastike. Seared beef with rainbowtrouts roe, negimiso and creme fraise.

Tsukemono 9.90€ G, D

Karun pikkelilajitelma. Karus assortment of pickles.

Ebifurai 11.90€ D

Friteerattua tiikeriravunpyrstöä ja majoneesia. Deep fried tiger prawn and mayonnaise.

Hiyayakko 9.90€ G, D

Viilennettyä tofua, inkivääriä ja kevätsipulia soijamarinaadilla. Chilled tofu, ginger and scallion marinated with soy.

Kimchi 5,50€ G, D

Mausteista korealaista kaalisalaattia. Traditional Korean spicy cabbage salad.

Wakame 5,50€ G, D

Merileväsalaatti. Seaweed salad.

Edamame 6€ G

Höyrystettyjä soijapapuja. Steamed soybeans.

Miso 4.50€ G, D

Lämmin misokeitto. Warm miso soup.

Bacondashi & Egg 8.90€ G, D

61 asteessa pehmeäksi keitetty kanamuna, pekonidashi liemellä ja sitruuna siirapilla. Soft poached egg with bacondashi and citrussyrup.

  

Izakaya

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

 

Kakiage Tempura 12.50€ D

-      

Kala: Lohta, sipulia ja chili tondare dippi tai Vege: Siitakesieni, tofu ja Goma dippi.

-      

With Fish: Salmon, onion and chili tondare dip or Veggie: Shiitakemushroom, tofu and Goma dip.

 

Torikatsu 15.90€ D

Friteerattua kanaa, goma-kaalisalaattia ja tonkatsu kastike. Deepfried chicken, goma-kalesalad and tonkatsu sauce.

 

Spicy Alkaline Noodles 12.50€

Alkaline nuudeleita, valkosipuli-chili öljyä, hapatettua kermaa ja lentokalanmätiä. Alkaline noodles, garlic-chili oil, cultured cream and flyfish roe.

Teryaki Ribs 13.90€ G, D

Teryakilla glaseerattuja ribsejä. Teriyaki glazed pork ribs.

Tebasaki Nagoya 12.90€ G, D

Japanilaisittain friteerattua kanaa ja umetsume kastiketta. Japanese style deepfried chicken with umetsume sauce.

Okonomiyaki 12.00€ D

Perinteinen Japanilainen pannukakku kauden täytteellä. Traditional Japanese pancake with seasonal filling.

Suzuki no Miso 17.90€ G

Miso gratinoitua päivän kalaa ja misovoissa paistettuja metsäsieniä, lehtikaalia ja päärynää. Miso gratinated day’s fish with forrest mushrooms, kale and pear fried in misobuttersauce.

  

Vegan Izakaya

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

Spicy Rice Noodles 11.50€ G, D

Riisinuudeleita, valkosipuli-chili öljy, kookoskermaa ja merileväkaviaaria. Rice noodles, garlic-chili oil, coconut cream and seaweedcaviar.

ChiraziBowl 15,90€ G, D

Riisikulhossa: Kauden kasviksia, Merilevää, soijakastike. In a ricebowl: seasons vegetables, seaweed and soydressing

Nasu Tataki 8.90€ G, D

Friteerattu munakoiso, agedashi liemi ja daikon. Deepfried eggplant, agedashi broth and daikon.

Red Jackfruit Curry 10.90€ G, D

Jakkihedelmää, kauden juureksia ja kookoskermaa. Jackfruit, seasonal root vegetables and coconut cream.

Okonomiyaki 10.00€ G, D

Traditional Japanese pancake with seasonal vegan filling. Perinteinen Japanilainen pannukakku vegaanisella täytteellä.

Vegan Kakiage Tempura 12.50€ D

Japanilaista tofua, siitake sientä ja porkkanaa friteerattuna tempura taikinassa ja valkosipuli-soija dippi. Japanese Tofu, shiitake mushrooms and carrot deepfried in tempura with garlic-soy dip,

 

 

Ramen

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

Ramen-nuudeleita Karun liemessä, päivän kasvisten kera. Ramen noodels in Karus broth with days vegetables.

 

Liha tai Kala 15.90€ PG, D

with Meat or Fish

Kasvis 14.50€ PG, D

with Vegetables

 

Sashimi

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

1827  7.00€ G, D

3palaa grillattua sashimia. Lohta tai siikaa tai kampasimpukkaa

3pcs of grilled sashimi with either salmon or white fish or scallops

Moriawase G, D

An assortment of sashimis / Sashimilajitelma

9pcs   17.40€

15pcs   28.50€

25pcs   46.90€

 

Sushi

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

Moriawase G, D

Sushilajitelma. An assortment of sushis.

Supreme 22.90€

Californiamaki, shakenigiri and yakishakenigiri. 12pcs

Nigiri Special 27.50€

10palan nigiri lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 10pcs nigiri assortment from days best ingredients.

Maegashira 39.00€

20palan lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 20pcs maki and nigiri assortment from days best ingredients.

San`Yaku 55.90€

30palan lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 30pcs maki and nigiri assortment from days best ingredients.

Özeki 74.00€

40palan lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 40pcs maki and nigiri assortment from days best ingredients.

Yokozuna 165€

90palan lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 90pcs nigiri, maki and sashimi assortment from days best ingredients.

 

NigiriZushi (2pcs/portion)

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

 

 Edomae nigiris 5.50€(2pcs) G, D

Lohi, Siika, Ebi, Inari, Avocado, Kampasimpukka(+0,5€) / Salmon, Whitefish, Ebi, Inari, Avocado,Scallop(+0,5€)

 

Apple Gunkan 6.90€ G, D

Omenaa, Yuzua, Kurkkua. Apple, yuzu, cucumber.

Jokirapu Gunkan 6.90€ G, D

Jokirapu, kylmäsavulohi,  kurkku, valkosipuli-sinappi majoneesi, tilli. Crayfish, coldsmoked salmon, cucumber, garlic-mustardmayonnaise and dill.

 

Yakishake 6.90€ G, D

Kevyesti grillattua lohta ja Japanilaistamajoneesia. Seared salmon and Japanesemayonnaise.

 

Spicy yakishake 6.90€ G, D

Pintagrillattua lohta, Spicymajoneesia, seesaminsiemeniä. Seared salmon, Spicymayonnaise and sesameseeds.

 

Yakihotate 7.00€ G, D

Kevyesti grillattua kampasimpukkaa, teriyakia ja valkosipulimajoneesia. Seared scallops, teriyaki and garlic mayonnaise.

 

YakiShiromasu 7.00€ G, D

               Pintagrillattua Siikaa ja Yuzu-tryffeliwinegretteä. Seared whitefish and yuzu-trufflevinaigrette.

 

MakiZushi (8-10pcs/roll)

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free.)

 

Hosomaki   á8.50€ G, D

Lohi tai Kurkku tai Avocado. Salmon or cucumber or avocado.

Korneri  13.50€ G, D

Pintagrillattua lohta, pikkelöityä kurkkua, kevätsipulia ja sancho-tilli majoneesia. Lightly grilled salmon, scallion, pickled cucumber and sanchodill mayonnaise.

Ebifurai  13.90 D

Leivitettyä Friterattua Tiikeriravunpyrstöä, Avocadoa ja Spicy-majoneesia. Deepfried Tigerprawn, Avocado and Spicy Mayo.

Yasai  12.50€ G, D

Avocadoa, kurkkua, mansikkaa ja vadelmavinegretteä. Avocado, cucumber, strawberry and rasberryvinaigrette.

Korean Chicken  13.90€ PG, D

Friterattua Kanaa, Korealainen glaseeraus, Japanilaista majoneesia ja Kevätsipulia. Fried Chicken, Korean glaze, Japanese mayo and Scallion.

Spicy california 14.20€ PG, D

Friteerattua avocado, rapua, sishoa ja spicy majoneesia. Deepfried avocado, crab, sisho and spicy mayonnaise.

California  13.90€ G, D

Rapua, avocadoa ja majoneesia. Prawns, Avocado, and mayonnaise.

Magic Roll  14.90€ PG, D

Friteerattua parsaa, avocadoa ja valkosipulimajoneesia. Deep fried asparagus, avocado and garlic mayonnaise.

Sarada Nanban 14.00€ G, D

Silakkaa, kylmäsavulohta, tilliä, lentokalanmätiä ja valkosipuli-sinappi majoneesia. Herring, coldsmoked salmon, dill, flyfish roe and garlic-mustard mayonnaise.

 

Desserts

(G=gluten free, D=dairy free, PG=Possible to get as Gluten free)

Buruberi 8.50€ G

Mustikka tuorejuustoleivos, mustikkasake vaahto ja valkosuklaa muru. Blueberry and cremecheese paistry, blueberrysake foam and whitechocolate crumble.

Garden Ringo 8,50€ Vegan, G, D

Omenavanukas, marinoitu tarhaomena ja karamellisoitu pähkinä. Applepudding, Darkchocolate ganache and caramellized nuts.

 

Tastingjälkiruoka 15.00€ G

Jälkiruokalajitelma. Assortment of both desserts.